Реликтовые буковые леса Германии (нем.Urwaldartige Buchenwälder Deutschlands), которые расположены в Федеральных землях Бранденбург, Гессен, Мекленбург-Передняя Померания, Тюрингия совместно со Словакией и Украиной (евственные буковые леса Карпат) внесены ЮНЕСКО в список Всемирного культурного наследия человечества в 2007 году.
Реликтовые буковые леса Германии представляют образцы пост-ледниковой биологической эволюции наземных экосистем. Их роль незаменима для понимания процессов распространения древесной растительности в Северном полушарии в различном природном окружении.
В Германии самым уникальным местом признан лес возле Грумзина, который относится к биосферному заповеднику Шорфхайде-Хорин. Здесь вековые буковые деревья растут среди озер и ольховых болот. Именно такая среда была характерна для буковых лесов в момент их возникновения на северо-востоке страны.
Ботаники утверждают, что без человеческого влияния и вмешательства, подобные леса покрывали бы большую часть Европы, а Германия была бы фактически одним сплошным буковым лесом. Ведь бук – это долгожитель, который может существовать более 400 лет. И только когда дерево стареет, и на нем появляются дупла, оно становится прибежищем для птиц, насекомых и мелких животных.
Буковые леса национального парка «Хайних», расположенные в федеральной земле Тюрингия, сохранились в силу исторических особенностей развития Германии. Поскольку здесь проходила граница между ГДР и ФРГ, леса оказались на нейтральной пограничной полосе, и их флора и фауна сохранились в первозданном виде. Многообразие видов деревьев и лесные луга, покрытые цветочным ковром, производят неизгладимое впечатление.
Буковые леса произрастают и в Мекленбургском поозерье, в восточной части национального парка «Мюриц» возле поселка Зерран в федеральной земле Мекленбург-Передняя Померания. Долгое время в древних лесах охотились герцоги Мекленбург-Штрелицкие: лесные заросли охранялись как охотничьи угодья, поэтому живописная холмистая местность, пересеченная болотами и озерами, сохранилась до наших дней.
Буковые леса Германии и Карпат стали бесценным хранилищем бука и разнообразных видов растений, которые живут в тесном соседстве с этими могучими деревьями. Они представляют собой живое свидетельство развития наземных экосистем, продолжающееся и сейчас.