Дата: 7 сентября 2016   Рубрика    Октоберфест

ОКТОБЕРФЕСТ. ФЕСТИВАЛЬ ПИВА В МЮНХЕНЕ

ПИВНЫЕ ПАЛАТКИ НА ТЕРЕЗИНОМ ЛУГУ. МАРШТАЛЬ

Октоберфест - праздник пива и праздник жизни!

Пивная палатка Маршталь (нем.Marstall) появилась на Терезином лугу сравнительно недавно в 2014 году и пришла на смену известному и очень популярному шатру Ипподром.

Маршталь - старое немецкое слово. Так называлась королевская школа верховой езды, основанная в 1822 году. Здание для этой школы было построено по проекту известного архитектора Лео фон Кленза (нем. Leo von Klenze). История Октоберфеста началась в 1810 году и тогда были организованы конные скачки, которые проводились ежегодно на Терезином лугу до 1960 года. Поэтому хозяева новой палатки взяли такое название, которое бы отражало историю Октоберфества и его традиции.

Внешний вид палатки Маршталь и ее внутреннее убранство продолжают традиции палатки Ипподром - красочный фронтон венчает четверка лошадей и колесница.

палатка Маршталь

Пиво в палатку Маршталь поставляетя известная мюнхенская пивоварня Шпатен-Францисканер-Брой (нем.Spaten-Franziskaner-Bräu). К празднику пива еще в марте месяце здесь варят специальное Октоберфестовское пиво Ур-Марцен (нем.Spaten Oktoberfestbier Ur-Märzen).

Октоберфестовское пиво темнее и крепче обычного, содержит 6-7% алкоголя. Дело в том, что до появления современных технологий и методов охлаждения такое пиво варилось в марте, о чем говорит само название. Пиво хранилось в течение лета и было готово к употреблению в начале осени. Впервые такое пиво было продано в 1872 году. По неписанному закону ни одна пивоварня Мюнхена не продает это пиво до начала Октоберфеста.

Интрьер палатки Маршталь гармонично сочетает традиции и современность. В оформлении тон задает яркий и красочный тент под потолком. По стенам нарисованные лошадки стремительно несутся к финишу, а подиум для музыкантом сделан как старинная карусель, под шатром которой тоже "скачут" картонные лошадки. Здесь все напоминает историю Октоберфеста и его вековые традиции.

 Маршталь интерьер

Меню в палатке Маршталь разноообразное, есть традиционные баварские блюда и изысканные деликатесы, например грибной гуляш. Посетителям предлагаются разные напитки, в том числе безалкогольные, есть широкий выбор вин и шампанского. Есть вегетарианские блюда и специальные предложения для семей и пожилых людей.

Праздничное настроение создает не только хороший сервис. По вечерам здесь звучит зажигательная музыка, которую исполняют популярные мюнхенские группы "Münchner Zweitracht" и "Die Oberbayern". Сочетание баварского гостеприимства и непринужденной обстановки создают праздничную атмосферу, все веселяться от души.

Свободных мест вечером здесь практически не бывает, хозяева палатки рекомендуют резервировать заранее по телефону: +49 89 312 055-29

Источники:
Официальный сайт: www.oktoberfest.de/
https://en.wikipedia.org/
www.muenchen.de/
www.oktoberfest.de/


Знаменитый Терезин Луг - Терезинвѝзе (Theresienwiese) - находится в 15 минутах ходьбы от главного ж.д. вокзала Мюнхена Hauptbahnhof (Хауптбанхòф).
Доехать можно на метро U-Bahn (У-Бан) линии U4 и U5 станция Theresienwiese (Терезинвѝзе);
на электричке S-Bahn (Эс-Бан) линии S1 и S8, станция Hackerbrücke (Хaкербрюкэ).
Электрички и метро ходят каждые 10 минут до 2 часов ночи по выходным, до 1 часу ночи по будням.